Home / Tag Archives: peršun

Tag Archives: peršun

Limun i peršun: Moćna i dobitna kombinacija za cjelokupno zdravlje

Svi mi znamo da su limun i peršun nevjerovatno zdravi. U kombinaciji su još moćniji. Redovno konzumiranje peršuna će mnogo poboljšati vaše cjelokupno zdravlje. Ljudi ga u malim količinama dodaju svojim receptima, uglavnom radi ukusa. Time ćete sebi učiniti ogromnu uslugu. Peršun sadrži dvije grupe jedinstvenih sastojaka, a svaka od ...

Read More »

Napitak koji podiže imunitet na maksimum, izbacuje sve otrove

Svi mi znamo da su limun i peršun nevjerovatno zdravi. U kombinaciji su još moćniji. Redovno konzumiranje peršuna će mnogo poboljšati vaše cjelokupno zdravlje. Ljudi ga u malim količinama dodaju svojim receptima, uglavnom radi ukusa. Time ćete sebi učiniti ogromnu uslugu. Peršun sadrži dvije grupe jedinstvenih sastojaka, a svaka od ...

Read More »

Domaće pljeskavice u saftu

Domaće pljeskavice u saftu Sastojci: 1/2 kg faširanog juneceg mesa 1 glavica crvenog luka 1 manji paradajz 1 kriška starog hljeba malo mlijeka biber so peršun ulje 1 kašika Fant za pljeskavice Priprema: U faširano meso dodamo rendani crveni luk, rendani paradajz bez kore, so, biber, peršun, sredinu starog hljeba ...

Read More »

Domaći riblji štapići

Domaći riblji štapići Sastojci: -600 g ribljih fileta – 100 g riže – po potrebi sojine ljuspice – So – Biber – 1 kašičica bijelog luka u prahu – 1 kašičica aleve paprike – 1 kašičica sitno sjeckanog peršuna – 1 kašika parmezana (ako želite posno jelo izostavite sir) – ...

Read More »

Peršun, đumbir i pelin protiv vatre u želucu

Zapaljenje sluzokože želuca, poznatije kao gastritis, jedno je od najčešćih želučanih oboljenja, a jesen je vrijeme kada se najviše ljudi žali na ove tegobe. To, međutim, nije slučajno. S jeseni dolazi do hormonskih promjena, mijenja se kiselost želuca, a aktivnost organa za varenje se usporava. Sluzokoža želuca može da se ...

Read More »

Ćufte od piletine

Ćufte od piletine Sastojci 450 g mljevenog pilećeg mesa 1 jaje 3 kašike peršuna 1 kašika sosa od paradajza čen bijelog luka, usitnjen 1/4 šolje mlijeka pola kašičice soli pola kašičice bibera 70 g parmezana 1/4 šolje + 2 kašike prezli Za preljev 1 kašika paradajz sosa 1 kašika maslinovog ...

Read More »

Piletina u jogurtu i senfu

Piletina u jogurtu i senfu Sastojci: ● 500-600 g pilećih prsa ● 200 ml jogurta ● 1 kašika senfa ● 2 kasike vode ● malo peršina ● malo ulja ● so,biber i vegeta Priprema: Piletinu isjecite na kockice, dodajte joj začine i izmješajte. Ulje zagrijati u tavi, dodati meso i ...

Read More »

Piletina sa šampinjonima

Piletina sa šampinjonima Sastojci: 1500g piletine 30g brašna 50g maslaca malo soli pileća juha 60g mrkve 60g korjena peršuna 30g korjena peršuna 20g luka šest zrna bibera 40g maslaca Umak 50g maslaca 20g brašna po potrebi pileća juha malo soli 50g gljiva 100ml vrhnja za kuhanje Priprema: Pilići se očiste (pripreme), prerežu uzduž leđa i ogule. Tada se izvadi prsno meso i meso s bataka. Sve ...

Read More »

Piletina na lovački način

Piletina na lovački način Sastojci: jedno srednje pile 50ml maslinova ulja 60g maslaca pola glavice bijelog luka tri kašike sitnog lista peršuna malo soli malo bibera 200ml bijelog vina 100ml tople vode 200g gljiva isjecenih Priprema: Pile rasjeći na djelove i propržiti na ulju. Kad postane zlatnožuto, naliti vodu i vino. Dodati sve sastojke osim gljiva i staviti oko jedan ...

Read More »

Krompir knedle u umaku od šampinjona

Krompir knedle u umaku od šampinjona Sastojci -0,5kg krompira 2dl ulja 3jaja 150gr nekog topivog sira 100gr brasna instant supa od sampinjona 1dl vrhnja za kuhanje suhi persun maslac parmezan. Krompir skuhati,oguliti i dobro izgnjeciti.dodat brasno,1 jaje malo soli,2 kasike ulja. Umijesati.sir izgnjeciti,rastopiti dodati 2 zumanceta i parmezan. Od tijesta ...

Read More »