Home / Tag Archives: peršun

Tag Archives: peršun

Piletina u jogurtu i senfu

Piletina u jogurtu i senfu Sastojci: ● 500-600 g pilećih prsa ● 200 ml jogurta ● 1 kašika senfa ● 2 kasike vode ● malo peršina ● malo ulja ● so,biber i vegeta Priprema: Piletinu isjecite na kockice, dodajte joj začine i izmješajte. Ulje zagrijati u tavi, dodati meso i ...

Read More »

Piletina sa šampinjonima

Piletina sa šampinjonima Sastojci: 1500g piletine 30g brašna 50g maslaca malo soli pileća juha 60g mrkve 60g korjena peršuna 30g korjena peršuna 20g luka šest zrna bibera 40g maslaca Umak 50g maslaca 20g brašna po potrebi pileća juha malo soli 50g gljiva 100ml vrhnja za kuhanje Priprema: Pilići se očiste (pripreme), prerežu uzduž leđa i ogule. Tada se izvadi prsno meso i meso s bataka. Sve ...

Read More »

Piletina na lovački način

Piletina na lovački način Sastojci: jedno srednje pile 50ml maslinova ulja 60g maslaca pola glavice bijelog luka tri kašike sitnog lista peršuna malo soli malo bibera 200ml bijelog vina 100ml tople vode 200g gljiva isjecenih Priprema: Pile rasjeći na djelove i propržiti na ulju. Kad postane zlatnožuto, naliti vodu i vino. Dodati sve sastojke osim gljiva i staviti oko jedan ...

Read More »

Krompir knedle u umaku od šampinjona

Krompir knedle u umaku od šampinjona Sastojci -0,5kg krompira 2dl ulja 3jaja 150gr nekog topivog sira 100gr brasna instant supa od sampinjona 1dl vrhnja za kuhanje suhi persun maslac parmezan. Krompir skuhati,oguliti i dobro izgnjeciti.dodat brasno,1 jaje malo soli,2 kasike ulja. Umijesati.sir izgnjeciti,rastopiti dodati 2 zumanceta i parmezan. Od tijesta ...

Read More »

Ovaj prirodni sok očistit će vašu jetru

Jetra je organ koji ima veliku važnost u ljudskom organizmu jer obavlja nekoliko funkcija, kao što su sagorijevanje masti, uklanjanje toksina i mnoge druge, ali nepravilna ishrana i nezdrav način života čine da vaša jetra ne funkcioniše kako treba, čak se i oštećuje. Pored toga što treba da jedete zdravu ...

Read More »

Blitva čuva oči i bubrege

Lišće blitve, bogato vitaminima i mineralima, sastavni je dio proljećnih jelovnika za detoksikaciju, a blagotvorne čorbice od ove namirnice posebno se preporučuje osobama koje pate od upale bešike ili bubrega. Obarena blitva sa nasjeckanim bijelim lukom ima i antibiotsko dejstvo, a ako se doda još i peršun, pospješuje izlučivanje mokraće ...

Read More »

Punjeni paradajz sa bijelim mesom

Punjeni paradajz sa bijelim mesom Sastojci: devet paradajza devet kašika okrugle krupne riže 400 g bijelog mesa od peradi 70 g maslaca malo soli malo bibera malo zelenog peršuna malo ulja Priprema: Pradajz razrežite i izdubite. Posolite i popaprite udubinu. U kipuću, posoljenu vodu sipajte rižu i skuhajte je. Bijelo ...

Read More »

Piletina sa šampinjonima

Piletina sa šampinjonima Sastojci: 1500 g piletine 30 g brašna 50 g maslaca malo soli pileća juha 60 g mrkve 60 g korjena peršuna 30 g korjena peršuna 20 g luka šest zrna bibera 40 g maslaca Umak: 50 g maslaca 20 g brašna po potrebipileća juha malo soli 50 ...

Read More »