Home / Tag Archives: meso

Tag Archives: meso

Talijanske ćufte

Talijanske ćufte Sastojci: 700 grama mljevenog juneceg mesa 1 jaje 1 vrećica parmezana 1/3 šalice krušnih mrvica 1 žlica protisnutnog češnjaka 2 žličice soli 1 žličica papra 1/3 šalice mlijeka 1/2 žličice origana 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina Priprema 1. Izmiješati sve sastojke i ostaviti sat dva da odstoji u ...

Read More »

Sočne ćufte

Sočne ćufte Sastojci: 500 gr mljevenog juneceg mesa 1 kg luka 2 krompira 1 čehna bijelog luka 1 kašičica mljevene paprike 1 kašika paradajz pirea 2 lista lovora so, biber Način pripreme Luk izrežite na kocke pa popržite na maslinovom ulju. Dodajte lovor, paradajz pire i mljevenu papriku. Dinstajte dok ...

Read More »

Ove tri stvari ne trebate konzumirati prije spavanja

Ako budete radili pogrešne stvari pred spavanje, one će se odraziti na vaše zdravlje. Postoje tri stvari koje nipošto ne smijete raditi poslije devet sati uveče. Cigarete Postoje studije koje pokazuju da ako pušite baš pred spavanje, osjećat ćete se umornim naredni dan. Zbog nikotina koji otpušta serotonin, provest ćete ...

Read More »

Bakina vekna od mesa i jaja

Bakina vekna od mesa i jaja Sastojci: 500g mljevenog mesa pet jaja malo biber malo soli dva veća čehna bijelog luka – parče kruha (sredina) Priprema: U posoljeno meso dodajte jedno cijelo jaje, biber, sitno isjeckan bijeli luk. Dodati još sredinu od kruha prethodno potopljenu u mlakoj vodi ili mlijeku da bi omekšala. Sve dobro izmiješajte ...

Read More »

Musaka s patlidžanima

Musaka s patlidžanima Sastojci: 1 kg patlidžana 750 g mesa 3 do 4 glavice crvenog luka malo brašna – sos od paradajza ili sviježi dva jajeta malo mlijeka malo crvene paprike – ulje malo soli – tijesto za palačinke Priprema: Ispržiti na ulju isjeckane 3-4 krupne glavice luka. Dodati mu na sitne kocke izrezano i oprano meso. Dodati crvenu papriku i ...

Read More »

Ove tri stvari ne trebate konzumirati prije spavanja

Ako budete radili pogrešne stvari pred spavanje, one će se odraziti na vaše zdravlje. Postoje tri stvari koje nipošto ne smijete raditi poslije devet sati uveče. Cigarete Postoje studije koje pokazuju da ako pušite baš pred spavanje, osjećat ćete se umornim naredni dan. Zbog nikotina koji otpušta serotonin, provest ćete ...

Read More »

Bijelo meso u umaku od kopra

Bijelo meso u umaku od kopra Sastojci: šest tankih odrezaka bijelog mesa (prsa) purana jedna vezica peršunova lista jedna vezica kopra 120g maslaca ili margarina jedna kašika gustina ili brašna 200ml kiselog vrhnja malo soli malo bibera malo soli sa začinskim povrćem Priprema: Pomiješajte brašno sa 60g maslaca da dobijete sasvim glatku smjesu. Zagrijte preostali maslac. Bijelo meso dobro ...

Read More »

Đuveč sa miješanim mesom

Đuveč sa miješanim mesom Sastojci: 750 g crvenog luka -ulje 750 g junetine 750 g ovčetine 500 g paprika 500 g paradajza malo soli sa začinskim povrćem malo soli malo bibera 200 g riže Priprema: Crveni luk isjeći na rezance. U većoj tavi ili šerpi zagrijati ulje pa staviti pripremljeni luk da se proprži. U pekač staviti proprženi luk, ...

Read More »