Home / Tag Archives: krompir

Tag Archives: krompir

Pileći paprikaš

Pileći paprikaš Potrebno je: – 1 pile – 1 kg krompira – 1 dl ulja – 1 mrkva – 1 paradajz – 1 kašičica paradajza iz tube – 2 glavice crvenog luka – 1 paprika – aleva paprika, peršunov list, mljeveni biber i so Priprema: Očišćeno pile isjeći na komade i oprati. Na ...

Read More »

Ćufte u sosu sa pire krompirom

Ćufte u sosu sa pire krompirom Sastojci: -300g mljevenog mesa -1 jaje -2 kašike brašna -Začinska paprika -Biber -So -Paradaz pire -Krompir -Puter -Mlijeko -Peršun Način pripreme: Sjediniti meso, jaje i brešno i sve začiniti solju, biberom i začinskom paprikom. Propržiti bijeli luk i dodati mu paradajz pire. Kako bi ...

Read More »

Namirnice koje lako mogu zamijeniti jaja

Ukoliko iz nekog razloga ne možete ili ne želite jesti jaja, ne brinite, jer postoje adekvatne zamjene. Jedna od zamjena za jaja je tofu, koji možete izgnječiti te začiniti biberom i origanom. Vaša zdrava zamjena za jaja je spremna za jelo. Tikva je također sjajna zamjena za jaja, a priprema ...

Read More »

Ukusan i lagan ručak – brancin sa začinskim biljem

Ukusan i lagan ručak – brancin sa začinskim biljem Sastojci: 4 brancina 4 čena bijelog luka 4 kašike prezli 200 ml bijelog vina 200 ml maslinovog ulja so, biber ruzmarin, bosiljak peršun, timijan 1 limun 1 kg krompira Priprema: 1. Bijeli luk ispasirati, a svjež ruzmarin, bosiljak, peršun i timijan ...

Read More »

Francuski krompir

Francuski krompir Sastojci 1 kg krumpira 5-6 jaja 1-2 para domaćih kobasica 2 žlice ulje za prženje 5 dl kiselog vrhnja Vegeta, sol i papar Priprema Skuhati krumpir u vodi ( ja kuham bez soli ), oguliti i narezati na ploške. Skuhati jaja, oljuštiti ih i narezati na kolute. Skuhati ...

Read More »

Francuska čorba

Francuska čorba Sastojci: 100 g graha iz konzerve 200 g žute boranije 2 krompira 2 mrkve 1 paštrnak 1 veća glavica crvenog luka 1 manja tikvica 200 g pelata paradajza 1/2 praziluka 2 lovorova lista 2 čena bijelog luka 2 kašike gustina mješavina začina ulje Priprema: 1. Žutu boraniju isjeći ...

Read More »

Mađarski gulaš

Ovaj gulaš je nešto drugačiji od onoga što mi pravimo ali jednu stvar imaju zajedničku, fino meso se topi u ustima… Sastojci: Ulja za prženje Maslac za prženje 500 g junetina 2 luka 3 režnja češnjaka Žličica slatke paprike Žličica ljute paprike Sol, papar 1l vode 2 goveđe kocke 1 ...

Read More »

Krompir knedle u umaku od šampinjona

Krompir knedle u umaku od šampinjona Sastojci -0,5kg krompira 2dl ulja 3jaja 150gr nekog topivog sira 100gr brasna instant supa od sampinjona 1dl vrhnja za kuhanje suhi persun maslac parmezan Priprema: Krompir skuhati,oguliti i dobro izgnjeciti.dodat brasno,1 jaje malo soli,2 kasike ulja. Umijesati.sir izgnjeciti,rastopiti dodati 2 zumanceta i parmezan. Od ...

Read More »

Musaka od krompira šampinjona i piletine

Musaka od krompira šampinjona i piletine Sastojci: 500 gr krompira 500 gr šampinjona 300 – 400 gr pilećeg mesa 1 glavica crnog luka 100 ml ulja 1 pavlaka 1 jaje malo tvrdog sira suvi začin i biber Priprema: Krompir očistiti i iseckati na kockice pa staviti da provri. Kad provri ...

Read More »

Juneće šnicle s povrćem

Juneće šnicle s povrćem Sastojci: 500 g junećih ili telećih šnicli, 3 krumpira, 1 luk, 1 mrkva, 200 ml paradajza iz tetrapaka, maslinovo ulje, sol, biber Priprema: Izrežite luk i mrkvu pa popržite na maslinovom ulju. Dodajte krumpir rezan na kriške i podlijte sa malo vode. Kuhajte 15-ak minuta pa ...

Read More »
Inline
Hvala Vam što nas podržavate.
Inline
Hvala Vam što nas podržavate.