Home / Tag Archives: kiselo vrhnje

Tag Archives: kiselo vrhnje

Kolač od višanja i sira

Kolač od višanja i sira Sastojci BISKVIT 5 jaja 5 kašika šećera u prahu 5 kašika oštrog brašna malo maraskina, ili višnjevače za prskanje gotovog biskvita FIL OD SIRA I VRHNJA 1/2 kg domaćeg kravljeg sira 1/2 l slatkog vrhnja 2 kom kiselog vrhnja 3 male vrećice želatine 15 dag ...

Read More »

Stari recept: Ružice nisu suhe,prhke su i mekane

Stari recept: Ružice nisu suhe,prhke su i mekane Sastojci Tijesto -1/2 kg brašna -25 dkg margarina,maslaca,3 žlice šećera -1 kiselo vrhnje -1 prašak za pecivo Nadjev -20 dkg oraha (mljevenih) -1 dcl mlijeka -3 žlice šećera -cimet,malo arome ruma -po želji rastopljene čokolade Priprema U brašno dodati margarin,sol,šećer,prašak za pecivo ...

Read More »

Brze lisnate kiflice

Brze lisnate kiflice Sastojci 1/2 kg brašna 250 grama margarina 1 jaje 1 prašak za pecivo 180 grama kiselo vrhnje pekmez ili već šta volite Priprema: Zamijesiti tijesto od ovih sastojaka i staviti malo u frižider da se stisne. Razvaljati i praviti kiflice sa nadjevom po želji. Peći na 180 ...

Read More »

Male prhke orahnjače

Male prhke orahnjače Sastojci Za prhko tijesto: 2 žumanjka 60 g šećera 1 vrećica Vanilin šećer Dolcela 200 g maslaca 1 limun 180 g kiselog vrhnja 450 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka 1 vrećica Praška za pecivo Dolcela Za nadjev: 300 g mljevenih oraha 250 g šećera 1 Vanilin šećer ...

Read More »

Bačoko torta

Bačoko torta Sastojci: Za biskvit: 200 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 150 g smeđeg šećera 50 g kakaa u prahu 50 g Gussnela 1 vrećica Praška za pecivo 150 ml ulja 400 g kiselog vrhnja Za prelijevanje biskvita: 80 ml mlijeka Za bačoko kremu: 500 g očišćenih banana 200 ...

Read More »

Francuski krompir

Francuski krompir Sastojci 1 kg krumpira 5-6 jaja 1-2 para domaćih kobasica 2 žlice ulje za prženje 5 dl kiselog vrhnja Vegeta, sol i papar Priprema Skuhati krumpir u vodi ( ja kuham bez soli ), oguliti i narezati na ploške. Skuhati jaja, oljuštiti ih i narezati na kolute. Skuhati ...

Read More »

Paprike punjene rižom i sirom

Paprike punjene rižom i sirom Sastojci     15-ak paprika 200 g kuhane riže 100 g ovčijeg sira 100 g kiselog vrhnja 2 jajeta začinska paprika sol i papar ulje Priprema Paprike izbušiti i očistiti od sjemenki. Umutiti jaja, pa im dodati kiselo vrhnje, ribani ovčiji sir i začiniti solju ...

Read More »

Mađarski riblji gulaš

Mađarski riblji gulaš Sastojci: 1,5kg različite riječne ribe jedna vrećica fanta za riblju čorbu i paprikaš četiri lovorova lista -ulje 300g svježeg paradajza ili konzerve 200ml kiselog vrhnja Priprema: Riblje glave, repove i lovorove listove skuhajte posebno (možete unaprijed). Meso i juhu procijedite. Na vrućem ulju kratko prodinstajte nasjeckan paradajz, pa dodajte narezane komade ribe ...

Read More »

Bijelo meso u umaku od kopra

Bijelo meso u umaku od kopra Sastojci: šest tankih odrezaka bijelog mesa (prsa) purana jedna vezica peršunova lista jedna vezica kopra 120g maslaca ili margarina jedna kašika gustina ili brašna 200ml kiselog vrhnja malo soli malo bibera malo soli sa začinskim povrćem Priprema: Pomiješajte brašno sa 60g maslaca da dobijete sasvim glatku smjesu. Zagrijte preostali maslac. Bijelo meso dobro ...

Read More »

Piletina u lisnatom tijestu

Piletina u lisnatom tijestu Sastojci 80dkg pilećih prsa (bez kožice) 50dkg lisnatog tijesta 2 dcl kiselog vrhnja 20 dkg pureće šunke za pizzu 40 dkg sira ulje malo soli i papra Priprema 1. Pileća prsa tanko filetirajte, posolite, popaprite. Popržite na ulju s obje strane nekoliko minuta. 2. Lisnato tijesto razvaljajte ...

Read More »
Inline
Hvala Vam što nas podržavate.
Inline
Hvala Vam što nas podržavate.