Home / Tag Archives: kajmak

Tag Archives: kajmak

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar prvi dan ramazana

Prijedlog za iftar prvi dan ramazana Predjelo: Topa Sastojci: 100 g slanog kajmaka, 100 g kiselog vrhnja, 50 g maslaca, 1-2 jaja. Priprema: Rastopiti u tavi kajmak, vrhnje i maslac. Neko rastopi samo kajmak. Na to se doda jaje ili dva i promiješa. Najčešće se priprema pred sam akšam, kako ...

Read More »

Zapečene palačinke

Zapečene palačinke SASTOJCI 10 palačinki (ispečenih ranije) Za filovanje: 1/2 kg sira (koristila sam feta sir) 3+1 jaje 200 gr kajmaka 2- 3 dl mlijeka malo ulja so nije potrebna! PRIPREMA 1. U činiji izgnječiti sir, pa dodati 3 jaja, polovinu količine kajmaka i 2 dl mlijeka. 2. Vatrostalnu posudu ...

Read More »

Zapečene palačinke

Zapečene palačinke SASTOJCI 10 palačinki (ispečenih ranije) Za filovanje: 1/2 kg sira (koristila sam feta sir) 3+1 jaje 200 gr kajmaka 2- 3 dl mlijeka malo ulja so nije potrebna! PRIPREMA 1. U činiji izgnječiti sir, pa dodati 3 jaja, polovinu količine kajmaka i 2 dl mlijeka. 2. Vatrostalnu posudu ...

Read More »

Pile u kajmaku

Pile u kajmaku Sastojci: jedno pile 500 ml mlijeka 450 g kajmaka šest čehna bijelog luka malo soli Priprema: Skuhajte pile i isjecite na komade. Zatim spustite meso u mlijeko u koje ste dodali kajmak i sitno isjeckan bijeli luk. Kuhajte dok mlijeko malo ne uvri. bosanskikuhar.ba/radio krajina

Read More »

Pohovane palačinke sa sirom i kajmakom

Pohovane palačinke sa sirom i kajmakom Sastojci 7 jaja 600 g brašna 1/2 šolje ulja 1 dl kisele vode na vrh noža soli 300 g tvrdog sira 200 g kajmaka 500 g prezli Priprema Od 2 jaja, ulja, soli, kisele vode i 300 grama brašna napravite glatku, ređu smesu za ...

Read More »

Pohovane paprike sa kajmakom

Pohovane paprike sa kajmakom Sastojci Potrebno je: 1 kg mesnatih paprika 150 g masnoće 100 g kajmaka 100 g brašna 100 g prezli 4 jajeta so Priprema Paprike ispeći, staviti u šernu, poklopiti i ostaviti da odstoje pola sata. Zatim ih oljuštiti, očistiti od sjemena, posoliti, u svaku stapiti po ...

Read More »

Pohovane palačinke sa sirom i kajmakom

Pohovane palačinke sa sirom i kajmakom Sastojci: 7 jaja 600 g brašna 1/2 šolje ulja 1 dl kisele vode na vrh noža soli 300 g tvrdog sira 200 g kajmaka 500 g prezli Priprema Od 2 jaja, ulja, soli, kisele vode i 300 grama brašna napravite glatku, ređu smesu za ...

Read More »