Home / Tag Archives: buranija

Tag Archives: buranija

Buranija snižava šećer u krvi i holesterol

Ovo je doba godine kada prispijeva buranija. Veoma hranjivo povrće porijeklom je iz Meksika, a koje se koristi u gotovo svim zemljama svijeta. Zahvaljujući biološkim i ljekovitim svojstvima našla je zavidno mjesto na trpezi. Po boji buranija, odnosno, mahuna, može da bude zelena, blijedožuta, žuta ili šarena. Zbog specifičnog sastava ...

Read More »

Povrće prepuno vitamina i minerala: Vrijeme je za buraniju

Buranija je aktuelno povrće ovih dana, pa biste je svakako trebali iskoristiti. Izvrstan je izvor vitamina C i K, a bogata je i vitaminima A i B grupe. Prava je riznica minerala: kalija, kalcija, željeza, magnezija, mangana, fosfora, bakra, molibdena, silicija… Povrće je prepuno i ljekovitim fitonutrijentima – hlorofilom, karotenoidima ...

Read More »