Home / Tag Archives: blitva

Tag Archives: blitva

Blitva – malo kalorija, mnogo minerala

Blitva je namirnica koja se često koristi u kuhinji, a riječ je o izrazito zdravoj namirnici koja ima djelotvorna ljekovita svojstva. Često se uzgaja u plastenicima, vrtovima i kultivira se za upotrebu u industriji hranom. Za hranu se najčešće koristi bijela blitva, a u industrijskoj proizvodnji se koristi šećerna repa ...

Read More »

Čaša puna energije: Recept za napitak protiv proljetnog umora

Često zijevanje, bezvoljnost, brzo umaranje samo su neki od simptoma koje osjećamo u prijelaznom razdoblju iz zime u proljeće, a donosi ih proljetni umor. Kako bismo podignuli razinu energije, predlažemo zdrav i ukusan napitak bogat vitaminima i mineralima. Prijelazno razdoblje iz jednog godišnjeg doba u drugo znaju osjetiti mnogi, a ...

Read More »

Pileći terin

Pileći terin Sastojci: 600 g pilećeg bijelog mesa 1 srednja tikvica 1 veza blitve 1 crveni luk 1 crvena paprika 100 g crnih maslina so, biber, mješavina začina 1 bjelance Priprema: 1. Tikvicu isjeći na tanke šnite. Manji duguljasti kalup premazati maslacem i obložiti tračicama tikvice tako da se preklapaju. ...

Read More »

10 boraca za bolju krvnu sliku

Iako se meso najčešće nalazi na vrhu liste namirnica bogatih željezom, postoji niz namirnica biljnog porijekla koje sadrže jednake, pa i veće količine ovog minerala. Preporučeni dnevni unos željeza za odraslu osobu iznosi osam do 27 miligrama. Dok je odraslom muškarcu potrebna manja količina željeza, starijim ženama, trudnicama i dojiljama ...

Read More »

Smuti: Čaša zdravlja

Popularni “smuti”, kašasti sok, nije samo odlično osvježenje za vrele dane, već i pravi eliksir zdravlja u čaši, užina ili čak kompletan obrok od voća ili povrća. Ovaj napitak je idealan za savršen početak dana, pa može da vam zamijeni doručak. Slatki ili slani, izaberite koji vam se više dopada ...

Read More »

Namirnice koje popravljaju krvnu sliku

Iako se meso najčešće nalazi na vrhu liste namirnica bogatih gvožđem, postoji niz namirnica biljnog porijekla koje sadrže jednake, pa i veće količine ovog minerala od mesa. Preporučeni dnevni unos gvožđa za odraslu osobu iznosi osam do 27 miligrama. Dok je odraslom muškarcu potrebna manja količina željeza, starijim ženama, trudnicama ...

Read More »

Blitva poboljšava vid

Karakteristični sastojci blitve su i lutein i zeaksantin, koje često nazivaju i “vitaminima za oči”. Oni spadaju u grupu karotenoida i povoljno djeluju na mrežnjaču oka, sprečavajući makularnu degeneraciju, koja je povezana sa starenjem, a u svijetu najčešći uzrok sljepila. Istovremeno, lutein i zeakstanin čuvaju i ćelije epitela koji je ...

Read More »

Blitva čuva oči i bubrege

Lišće blitve, bogato vitaminima i mineralima, sastavni je dio proljećnih jelovnika za detoksikaciju, a blagotvorne čorbice od ove namirnice posebno se preporučuje osobama koje pate od upale bešike ili bubrega. Obarena blitva sa nasjeckanim bijelim lukom ima i antibiotsko dejstvo, a ako se doda još i peršun, pospješuje izlučivanje mokraće ...

Read More »

Zdravo povrće: Blitva pomaže i u detoksikaciji

Blitva sadrži balastne materije koje imaju blagotvoran učinak na funkciju crijeva, a time i na probavu. Sadrži siringičnu kiselinu koja pomaže u kontroli šećera u krvi i štiti od toksina. Sadrži hranjive materije koje su važan izvor različitih antioksidansa koji djeluju protiv upale i pomažu u detoksikaciji. Redovno konzumiranje blitve, ...

Read More »