Home / Recepti / Sladoled torta

Sladoled torta

Sladoled torta

Sastojci:

Potrebno (za 16 komada) :

1,25 l. slatke pavlake(statkog vrhnja za šlag), zaslađenog
2 kesica šlag fixa
200 g. baisera-puslica(gotovih)
300 g. mliječne čokolade za kuhanje
200 g. krokanta

Priprema
1.
Slatku pavlaku(slat.vrhnje)umutite sa šlag fixom.
Čim počne da se zgušnjava,gotovo je.
2.
Baiser(puslice)izdrobite rukom na krupnije,a čokoladu krupno izrendajte.
3.
U izmućenu masu od slatke pavlake dodajte krupno izdrobljene puslice,rend.čokoladu,krokant .
Sve dobro promešajte kašikom.
4.
Okrugli kalup za torte (26 cm.Q),obložite aluminijumskom folijom,sipajte masu,poravnajte,i stavite u zamrzivač da se dobro ohladi(najbolje preko noći,u receptu piše 36h.ali ja sam manje..)
5.
Tortu dobro ohladjenu izavdite iz zamrzivača,sačekajte 10-tak min.(bas kao sladoled)i tek onda rezati oštrim nožem.
Sjecite u trougao(kao tortu),svaki komad ukrasite sa malo umućenog šlaga,rendanom cokoladom,i po jednim manjim baiserom(puslicom).

djecijeradosti/radio krajina