Home / Zdravlje / Jeste li već probali fantastičnu crvenu rižu koja snižava holesterol?

Jeste li već probali fantastičnu crvenu rižu koja snižava holesterol?

Riža je jedna od onih namirnica koja prehranjuje gotovo pola svijeta. Hiljadama godina koristi se u zdravstvene svrhe zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima, te hranjivim tvarima.

Sadrži fosfor, kalij, željezo, magnezij i još neke minerale, a od vitamina najviše ima vitamina E i B.

Postoji više vrsta riža. Nama je najpoznatija bijela riža, ali tu su i smeđa, basmati, Jasmine, crvena ali i crna riža. Ovaj put ćemo se fokusirati na crvenu rižu. Pripisuju joj se ljekovita svojstva, pa je tako u Kini od davnina prihvaćena kao narodni lijek za bolesti srca i krvnih žila. Kineska tradicionalna medicina koristi crvenu rižu za poboljšavanje cirkulacije krvi više od hiljadu godina. U Kini, te ostalim zemljama Dalekog istoka crvena je riža korištena i kao lijek kod problema probave i slezene.

Na Zapadu je dobila naučnu potvrdu tek u novije vrijeme kada je ustanovljeno da crvena riža smanjuje vjerovatnoću ponovnog srčanog udara te je dokazano da snižava nivo holesterola u krvi. Najčešće se tako citira studija American Journal of Cardiology koja je pokazala da ekstrakt crvene riže u obliku dodatka prehrani može umanjiti holesterol u krvi za 15 posto, te sniziti štetni LDL za 21 posto.

Izvor: Faktor/radio krajina