Home / Recepti / Dezert torta sa sladoledom

Dezert torta sa sladoledom

Dezert torta sa sladoledom

Sastojci
150 gr čokolade za kuvanje
100 gr margarina
50 gr expandiranog pirinč a(belih pahuljica)
3 kšike ulja
1 kesica Eskimko ili nekog drugog sladoleda
1 kesica šlag pene
1 dl mleka
1 dl kisele vode
1/2 čaše kisele pavlake
3-4 kašike prah šećera

Priprema

Na laganoj vatri u odgovarajućoj posudi otopite čokoladu, margarin i ulje, u to dodajte expandirani pirinač (pahuljice) i odmah sklonite sa vatre.

Masu rastanjite na odgovarajuću pravougaonu ili okruglu tacnu i ostavite da se ohladi. U međuvremenu umutite sladoled prema uputstvu na kesici i stavite ga preko predhodne mase.
Šlag penu umutite sa prah šećerom i kiselom vodom pa u dobro umućen, dodajte kiselu pavlaku, muteći mikserom najmanjom brzinom desetak sekunde. Premažite šlag preko sladoleda i ostavite u friz da se dobro stegne.
Dobro ohlađen (skoro zasmrznut) dezert secite na željene kocke i služite. Ostatak vratite u friz do narednog služenja.

Ja sam koristila samo straćatelu sladoled a vi možete po želji i od vanile, čokolade, jagode i sl.

coolinarika.com/radio krajina