Home / Recepti (page 59)

Recepti

Havana

Havana Sastojci: dva jaja 100 g kokosa pola šoljice vode pet kašika šećera pola kašike kakaa Za kremu i posip: 150 g napolitanki pet kašika šećera 1 l mlijeka 250 g šećera tri zelatina (10g) 1 l tečnog šlaga Priprema: Kora-biskvit Jaja i šećer dobro izmiksati pa dodati ostale sastojke ...

Read More »

Bijelo meso u umaku od kopra

Bijelo meso u umaku od kopra Sastojci: šest tankih odrezaka bijelog mesa (prsa) purana jedna vezica peršunova lista jedna vezica kopra 120 g maslaca ili margarina jedna kašika gustina ili brašna 200 ml kiselog vrhnja malo soli malo bibera malo soli sa začinskim povrćem Priprema: Pomiješajte brašno sa 60g maslaca ...

Read More »

Voćni rolat

Voćni rolat Sastojci: Biskvit: pet jaja devet kašika šećera pet kašika ulja pet kašika mlijeka dvevet kašika brašna jedan prašak za pecivo Fil: dvije vrećice pudinga (okus jagode) 800 ml miljeka 750 g miješanog voća 200 g šećera 250 g putera Ukras: 250 ml slatkog vrhnja šest kandiranih višnji Priprema: ...

Read More »

Bulgur ćufte

Bulgur ćufte Sastojci: 500 g bulgura (za čufte) 150 g griza 50 gr brašna dva jaja jedna kašika paradajz pirea jedna kašika paprika pirea -biber -so -ulje za pržiti Fil: 400 g faširanog mesa 100 g sitno sjeckanog (prženog) oraha dvije glavice luka dvije kašike putera jedna crvena chili paprika ...

Read More »

Šil torta

Šil torta Sastojci: Biskvit: 210 g putera 210 g šećera 11 jaja 40 g čokolade 210 g mljevenih badema Nadjev: 11 jaja 210 g šećera pola šipke vanilije 210 g putera 40 g čokolade Glazura: 80 g maslaca 100 g čokolade za kuhanje Priprema: Biskvit Umutiti 210 grama putera, dodati ...

Read More »

Odrezak od mljevenog mesa i šampinjona

Odrezak od mljevenog mesa i šampinjona Sastojci: 600 g mljevenog junećeg mesa (manje masno) 200 g sviježih šampinjona dva čehna bijelog luka jedno jaje malo soli malo bibera -brašna po potrebi -maslinovog ulje po potrebi malo sitno sjeckanog peršunovog lista Priprema: Skroz na sitno isjeckajte šampinjone. Umijesite meso, gljive, bijeli ...

Read More »

Prhke gurabije sa jabukama i cimetom

Prhke gurabije sa jabukama i cimetom Sastojci: Tijesto: 700 g brašna 200 g putera 200 ml jogurta 100 ml ulja jedan prasšak za pecivo Fil: šest večih jabuka dvije kašike cimeta tri kašike šećera Priprema: Puter istopiti (ne pržiti puter). Na istopljen puter dodati ulje i jogurt. Izmješati puter, ulje, ...

Read More »

Savitak od junećih odrezaka

Savitak od junećih odrezaka Sastojci: četiri juneća odreska dva kisela krastavca malo soli malobibera -senf jedna glavica crvenog luka malo brašna 50 g maslaca -supa od mesne kocke Priprema: Odreske pažljivo istučemo, posolimo, pobiberimo i tanko premažemo senfom. Nadijevamo ih isjeckanim lukom i narezanim kiselim krastavcima. Odreske počnemo uvijati s ...

Read More »

Torta sa jabukama

Torta sa jabukama Sastojci: Kora-biskvit: četiri jaja sedam kašika šećera jedan prašak za pecivo osam kašika brašna jedna šoljica ulja jedna šoljica vode jedna kašika kakaa Krema sa jabukama: 1 l vode sedam kašika šećera 1,5 kg jabuka četiri kašike gustina jedna vrećica želatine 10g Krema 2: 1 l mlijeka ...

Read More »

Paprika punjena krompirom i faširanim mesom

Paprika punjena krompirom i faširanim mesom Sastojci: osam većih paprika 400 g faširanog mesa 700 g krompira dvije glavice luka 4 do 5 čehna bijelogundefined jedna kašika ajvara malo bibera malo soli malo soliu sa začinskim povrćem -čilli pahuljice po želji -aleva paprika -muskat sos 500 ml paradajz pirea 200 ...

Read More »