Home / Recepti (page 57)

Recepti

Zapečene tortilje s piletinom i povrćem

Zapečene tortilje s piletinom i povrćem Sastojci za 6 osoba 600 g pilećih prsa 1 crveni luk 1 žuta i 1 crvena paprika 250 g šampinjona 1 konzerva smeđeg graha 1 konzerva kukuruza šećerca 1 žlica začina Fajitas (ja koristim Kotany) sol, papar 2-3 žlice ulja + još za namastiti ...

Read More »

Kolač od jogurta i jagoda

Kolač od jogurta i jagoda Sastojci Tijesto 3 jaja 3 kašik šećera 3 kašike brašna malo praška za pecivo krema 400 ml jogurta 8 dkg šećera 1/2 l slatkog vrhnja korica limuna i sok limuna 1 van.šećer 1 krem fiks (šlag fiks) (po potrebi jedna kesica želatine u prahu, goveđeg porijekla (10g)) ...

Read More »

Turska piletina

Turska piletina Sastojci: 6 pilećih prsa 2 kašike maslinovog ulja 1 i ½ kašikica paprike 1 i ½ kašikica cimeta 1 kašikica soli Prstohvat kurkuma ¼ čaše soka naranđe Priprema: Pomiješati sve sastojke osim soka i dodati piletinu. Staviti u frižider oko 10 min. Ugrijati rernu zatim dodati piletunu i ...

Read More »

Begova čorba

Begova čorba Sastojci sastojci za 5 osoba: 50 dag kokošjeg mesa 10 dag mrkve 5 dag celera 5 dag peršunovog korijena 10 dag bamije (Hibiscus esculentus) 2 dag riže 2 dl kiselog vrhnja 3 žumanjka sol limunov sok Priprema: Oprano kokošje meso zalijemo hladnom vodom i pristavimo kuhati. Dodamo sol, ...

Read More »

Nesquik-san torta

Nesquik-san torta Sastojci Braon korica  5 bjelanaca 5 kašika šećera 1 kesica pudinga od čokolade Žuta korica  5 bjelanaca 5 kašika šećera 1 kesica pudinga od vanilije Bijela korica  5 bjelanaca 5  kašika šećera 3  kašike gustina Fil  15 žumanaca 10 kašika šećera 10 kašika brašna (punih) 1 l mlijeka ...

Read More »

Krompir sa tikvicama iz rerne

Krompir sa tikvicama iz rerne Sastojci: 1 veća tikvica 4 – 5 krompira 1 veća  mrkva 2 mlada luka 3 cela jaja 200 gr kisele pavlake 50 ml vode 1 kašika suvog zalina malo soli 100 gr tvrdog sira Priprema: Uključiti rernu na 200 stepeni. Očistiti krompir, tikvicu i šargarepu. ...

Read More »

Fantastična torta Panna Cotta

Fantastična torta Panna Cotta Sastojci za podlogu: 300 gr mljevenog integralnog keksa 100 ml slatke pavlake ili pavlake za šlag 100 ml mlijeka Bijeli krem: 300 ml slatke pavlake ili pavlake za šlag 200 gr kisele pavlake 100 gr bijele čokolade 1 vanilih šećer 1 želatin u granulama ( 10 ...

Read More »

Knedle od krompira sa piletinom

Knedle od krompira sa piletinom Sastojci za knedle: 500 gr krompira 1 celo jaje so 4 pune kašike brašna Još: pileći file ( količina po želji ) so ulje za prženje 4 paradajza 100 ml vode ili supe zavisno koliko je paradajz sočan 100 gr feta sira i 100 gr ...

Read More »

Crno-bijela fantazija

Crno-bijela fantazija Sastojci Za biskvit: 6 jaja 80 g šećera 4 žlice ulja 60 g Pšeničnog oštrog brašna 15 g Kakaa u prahu  (2 žlice) 1 žličica Praška za pecivo 80 g popečenih mljevenih lješnjaka Za svijetlu kremu: 80 g Gussnela 100 šećera 1 Vanilin šećer 800 ml mlijeka 250 ...

Read More »

Bosanski gulaš

Bosanski gulaš Sastojci: 3/4 kg ovčetine 5 dag masti 1-2 veće glavice luka 1/4 žličice slatke paprike 2 lovorova lista 3 zrna pimenta majčina dušica 1/2 kg krumpira sol voda ili juha Priprema: Meso narežemo na veće komade. Na masti popržimo nasjeckani luk, dodamo papriku  i meso. Zalijemo vrućom juhom ili ...

Read More »