Home / Recepti (page 3)

Recepti

Ćufte punjene mozzarellom

Ćufte punjene mozzarellom POTREBNO: 500 g mljevenog junećeg mesa 200 g malih mozzarella 1 crveni luk 2 češnja bijelog luka 1 kašika sjeckanog peršuna so, biber i vegeta 2 kašike vode 1 kaškica senfa 2 jaja za pohovanje brašno prezla maslinovo ulje Priprema: Meso staviti u zdjelu, dodati sitno sjeckani ...

Read More »

Kiflice sa džemom

Kiflice sa džemom Sastojci: 500 gr brašna 250 ml mlijeka 100 gr šećera 1 kvasac 50 gr putera ½ limuna korica 2 žumanca 250 gr džema Priprema: 1. Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa šećerom. 2. Ostavite da naraste pa umiješajte sa brašnom, šećerom, otopljenim puterom, žumancima i koricom limuna. ...

Read More »

Pileća prsa sa povrćemu foliji

Pileća prsa sa povrćemu foliji Sastojci 4 kom. pilecih prsa bez kostiju i kozice 300 gr tikvica 4 veca paradajza 250 gr mozzarella sir par kasika maslinovog ulja par grancica timijana,15-ak listova bosiljka po ukusu sol,papar,vegeta 4 lista folije (35×40 cm promjera) Priprema 1. Pileca prsa operite i posusite kuhinjskim ...

Read More »

Kolač sa palačinkama

Kolač sa palačinkama Potrebno je: oko 35-40 palačinki 2 l mlijeka 2 pudinga od čokolade 2 pudinga od vanile 20 kašika šećera 200 g šlag kreme Priprema: Ispeći palačinke. Prave se kao i svake druge, tu nema filozofije. Filovati ih pekmezom ili eurokremom. Poredjati palačinke u dubljem plehu. U 1 ...

Read More »

Piletina u sosu i rižoto

Piletina u sosu i rižoto Sastojci: 3 bataka sa zabatcima ili po želji 1 manja glavica crvenog luka 1 veća mrkva kašika suhog začina 100 gr mariniranih ili 200 gr svježih šampinjona 1 kašika brašna malo sušenog peršunovog lista riža Priprema: Samljeti crveni luk na blenderu da postane kaša, pa ...

Read More »

Šampita

Šampita Sastojci za koru: šest žumanjaka šest kašika šećera šest kašika ulja šest kašika brašna jedna kašika praška za pecivo Agda: 500 gr šećera malo vode Snijeg: šest bjelanjaka pripremljena agda Priprema: Umutite 6 zumanjaka sa 6 kasika secera, 6 kasika ulja,6 kasika brasna i 1 kasikom praska za pecivo ...

Read More »

Juneće šnicle s povrćem

Juneće šnicle s povrćem Sastojci: 500 g junećih ili telećih šnicli, 3 krumpira, 1 luk, 1 mrkva, 200 ml paradajza iz tetrapaka, maslinovo ulje, sol, biber Priprema: Izrežite luk i mrkvu pa popržite na maslinovom ulju. Dodajte krumpir rezan na kriške i podlijte sa malo vode. Kuhajte 15-ak minuta pa ...

Read More »

Grčki griz kolač

Grčki griz kolač Sastojci: -50 gr maslaca -50 ml ulja -200 gr pšeničnog griza -400 ml vode -300 gr šećera -1 kesica (10 gr) vanilin šećera Za čokoladnu glazuru: -10 gr cimeta -100 gr čokolade -30 gr maslaca -50 ml mlijeka Priprema: U jednu šerpu staviti vodu, šećer, vanilin šećer ...

Read More »

Punjene pohovane teleće šnicle

Punjene pohovane teleće šnicle Sastojci: – 8 telećih šnicli (960 g) – 400g kačkavalja – 4 lista pureće šunke – 3 jajeta – 150g brašna – 2 supene kašike senfa – 3 dl ulja – 4 veća krompira – 100g kečapa – vegeta, biber Priprema 1. Teleće šnicle izlupati tučkom za ...

Read More »

Mehke karamele s medom i orasima

Mehke karamele s medom i orasima Sastojci: 400 g šećera 380 g meda malo soli 220 ml kondenziranog mlijeka 120 ml slatkog vrhnja 225 g posoljenog maslaca 1 mahuna vanilije ili  1 vanilin šečćer 1 šalica sjeckanih oraha ili lješnjaka, badema, pistacija, ili kikirikija Priprema: U veću posudu sa debljim ...

Read More »