Home / Recepti (page 3)

Recepti

Dijanina lambada

Dijanina lambada Sastojci: Biskvit pet bjelanaca pet žumanaca pet kašika šećera jedan vanilin šećer jedna kašika ulja jedna kašika vrele vode malo praška za pecivo pet kašika brašna Narandžasti fil 1l mirinde tri pudinga od vanilije šest kašika šećera malo narandžaste boje za kolače Keks 150g petit keksa malo mlijeka Bijeli fil šest kašika gustina šest kašika šećera 500ml mlijeka 200g pjenasto umućeenog margarina Crna glazura 200g čokolade 90g margarina ...

Read More »

Mađarski riblji gulaš

Mađarski riblji gulaš Sastojci: 1,5kg različite riječne ribe jedna vrećica fanta za riblju čorbu i paprikaš četiri lovorova lista -ulje 300g svježeg paradajza ili konzerve 200ml kiselog vrhnja Priprema: Riblje glave, repove i lovorove listove skuhajte posebno (možete unaprijed). Meso i juhu procijedite. Na vrućem ulju kratko prodinstajte nasjeckan paradajz, pa dodajte narezane komade ribe ...

Read More »

Dunavski valovi

Dunavski valovi Sastojci: Biskvit tri jaja 175g šećera 175ml ulja 350g brašna jedan prašak za pecivo jedna kašika kakaa jedna kašika mlijeka jedna staklenka višnji 350g bez tečnosti Fil, krama dvije vrećice pudinga/vanilla 750ml mlijeka četiri kašike šećera 250g putera Glazura 100g čokolade za kuhanje dvije kašike Nutelle jedna kašika ulja Priprema: Jaja i šećer izmiksati na pjenasto. Zatim dodati ulje, mlijeko, brašno i prašak ...

Read More »

Panirani riblji file i salata

Panirani riblji file i salata Sastojci: -riblji file -corn flakes -senf -jogurt -bijeli luk u prahu -brašno -sol sa začinskim povrćem -sol -biber -maslinovo ulje Priprema: Staviti corn flakes u vrećicu i izvaljat ga sitno, oklagijom/valjkom za tjesteninu. U posudicu staviti senf, jogurt i bijeli luk u prahu i umutiti ...

Read More »

Čokoladna bomba

Čokoladna bomba Sastojci: Biskvit osam jaja 200g šećera 100ml ulja 300g čokolade pola praška za pecivo – po potrebi malo brašna Fil 400g čokolade 500ml slatkog vrhnja Priprema: Biskvit Odvojite bjelanjke od žumanjaka i istucite ih u snijeg. U žumanjke dodajte šećer i izmiksajte u glatku smjesu. Smjesi dodajte ulje i prašak za pecivo te sve zajedno dobro ...

Read More »

Pileća prsa u umaku

Pileća prsa u umaku Sastojci: -pileća prsa malo soli -maslinovo ulje -češnjak -senf -vrhnje za kuhanje -peršin Priprema: Pileća prsa izrezati na kocke, začiniti solju,soli sa začinskim povrćem, propržiti na maslinovom ulju oko dvadeset min. da dobiju zlatno žutu boju. Izvaditi iz posude gdje su se pržila, zatim na toj masnoći ...

Read More »

Šampita

Šampita Sastojci: sedam jaja 400g šećera (za šaum) sedam kašika mlijeka sedam kašika šećera (za biskvit) sedam kašika mlijeka sedam kašika ulja sedam kašika brašna pola praška za pecivo Priprema: Ugrijati rernu na 180°C. Razdvojiti žumance i bjelance od 7 jaja. Umititi žumance sa 7 kašika šećera po dodati 7 kašika mlijeka, 7 kašika ulja i 7 kašika ...

Read More »

Miješani pileći ražnjići

Miješani pileći ražnjići Sastojci: 500g pilećeg bijelog mesa 500g svježe pileće džigarice 400g šampinjona (najbolje veličine da se ne sijeku) malo soli malo bibera malo ulja malo maslinovog ulja za premazivanje Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na kocke, šampinjone samo ako su veći. Pileću džigaricu na dva dijela isjeći. Pripremljene sastojke pobiberiti, malo posoliti i preliti uljem. ...

Read More »

Čoko torta

Čoko torta Sastojci: Kora sedam jaja sedam kašika šećera sedam kašika brašna četiri kašike kakaa jedna čaša ulja od 200ml pola šoljice vode jedan prašak za pecivo Krema 750ml mlijeka tri pudinga od čokolade deset kašika šećera 300g čokolade 500ml tečnog šlaga Priprema: Kora Jaja i šećer dobro izmiksati. Dodati ostale sastojke. Dobro umutiti. Peći u velikom četvrtastom plehu. Kad se kora ...

Read More »

Pileći paprikaš

Pileći paprikaš Sastojci: jedno veće pile 2/3 težine pileta luka malo mljevene crvene paprike 400ml kiselog vrhnja, pavlake dva žumanjka dvije kašike ulja Priprema: Očišćeno pile od kože narezati na manje komade i posoliti, pa ga staviti na nasjeckan luk i ostaviti da se dinsta u vlastitu soku. Ako je potrebno dodavati malo vode. Dodati crvenu ...

Read More »