Home / Recepti (page 2)

Recepti

Marcipan

Marcipan Sastojci: 3 jajeta 3 šoljice šećera 2 šoljice mlijeka 2 šoljice ulja 3 šoljice mljevenih oraha 4 šoljice brašna 1 prašak za pecivo SASTOJCI ZA FIL: 250 gr margarina 15 kašika šećera 2 šoljice mlijeka 100 gr čokolade za kuhanje 6 šoljica oraha (pola mljevenih, pola sjeckanih) PRIPREMA: Izmutiti jaja, šećer…te kada ...

Read More »

Gulaš od piletine

Gulaš od piletine Sastojci: – 500 gr pilećih prsa – 200 gr graška – 200 gr mrkve – 100 gr korijena celera – 1/2 vezica peršuna – 1 glavica crvenog luka – 2 čehna češnjaka – 4 velike kašike krušnih mrvica – 5 velikih kašika ulja – 0,5 dcl pasiranog ...

Read More »

Sladoled torta

Sladoled torta Sastojci: Potrebno (za 16 komada) : 1,25 l. slatke pavlake(statkog vrhnja za šlag), zaslađenog 2 kesica šlag fixa 200 g. baisera-puslica(gotovih) 300 g. mliječne čokolade za kuhanje 200 g. krokanta Priprema 1. Slatku pavlaku(slat.vrhnje)umutite sa šlag fixom. Čim počne da se zgušnjava,gotovo je. 2. Baiser(puslice)izdrobite rukom na krupnije,a ...

Read More »

Sočne ćufte

Sočne ćufte Sastojci: 500 gr mljevenog juneceg mesa 1 kg luka 2 krompira 1 čehna bijelog luka 1 kašičica mljevene paprike 1 kašika paradajz pirea 2 lista lovora so, biber Način pripreme Luk izrežite na kocke pa popržite na maslinovom ulju. Dodajte lovor, paradajz pire i mljevenu papriku. Dinstajte dok ...

Read More »

Zdrav kolač sa suhim voćem

Zdrav kolač sa suhim voćem Sastojci: 300-400 g mješanog suhog voća i orašastih plodova (na primjer, grožđice, suhe šljive, suhe brusnice, marelice, smokve i orasi, bademi) 2 jaja 6 žlice smeđeg šećera 6 žlica brašna pola žličice praška za pecivo Priprema: Narežite suhe marelice i šljive u male komadiće i ...

Read More »

Teleći odrezak punjen gljivama

Teleći odrezak punjen gljivama Sastojci: Punjenje za odrezak: 1 ljutika 2 češnja češnjaka 400 grama gljiva po želji 1 čajna žličica soli ¼ čajna žličica papra 100 grama kremastog sira 2 žumanjka 50 grama svježeg vlasca 2 žlice ulja Za odrezak: 1 deblji teleći odrezak 2 čajne žličice soli 2 ...

Read More »

Jaffa torta

Jaffa torta Sastojci (za kalup od 22cm) 6 jaja 125g šećera (upotrijebila sam kokosov, ali vi možete i neki drugi, po želji) 200g prženih lješnjaka 3 reda ribane tamne čokolade (60g) 2 neprskane naranče pola žličice praška za pecivo sok jedne naranče 150g tamne čokolade 120g maslaca Priprema: Tucite jaja sa ...

Read More »

Osvježavajuća torta od limuna

Osvježavajuća torta od limuna Sastojci: Biskvit: 75 g žumanjaka 70 g šećera 8 g bagremovog meda sitno naribana korica 1 limuna 125 g bjeljanjaka 25 g šećera 55 g brašna 50 g škrobnog brašna Krema: 12 g želatine u listićima (=1 vrećica u prahu) goveđeg porijekla 400 ml svježeg slatkog ...

Read More »

Kolač od višanja

Kolač od višanja Sastojci: -višnje -šećer -kuhinjska čokolada -ulje -jaja -prašak za pecivo -brašno za pite i kolače -čokolada u prahu 2 pudinga od vanilije -mlijeko -goveđi želatin Priprema: Preliti 300ml hladne vode preko 450g smrznutih višanja, te pošećeriti i promiješati. Sačekati nekoliko sati da se višnje odmrznu. Procijediti kroz cjediljku. ...

Read More »

Piletina sa šampinjonima

Piletina sa šampinjonima Sastojci: 1500g piletine 30g brašna 50g maslaca malo soli pileća juha 60g mrkve 60g korjena peršuna 30g korjena peršuna 20g luka šest zrna bibera 40g maslaca Umak 50g maslaca 20g brašna po potrebi pileća juha malo soli 50g gljiva 100ml vrhnja za kuhanje Priprema: Pilići se očiste (pripreme), prerežu uzduž leđa i ogule. Tada se izvadi prsno meso i meso s bataka. Sve ...

Read More »