Home / Recepti

Recepti

Rižoto s bundevom

Rižoto s bundevom Sastojci: 250 g riže arborio 1 praziluk ulja po potrebi 3 čena bijelog luka 300 g očišćene bundeve 50 g parmezana u komadu 1 kašika sjeckanog lista celera 30 g putera biber po ukusu 1,5 l supe od povrća mješavina suhog biljnog začina Priprema: 1. Praziluk očistititi ...

Read More »

Super krempita

Super krempita Sastojci 1 paket listanog tijesta (za dvije kore) 2 litre mlijeka 2,8 mm 0,5 litre vode 6 jaja 6 velikih žlica glatkog brašna 1 gustin (20 dag) 3 vanilin šećera 25 dag šećera 7 dl slatkog vrhnja 2 kremfixa šećer u prahu Priprema 1. Lisnato tijesto razvaljati pa ...

Read More »

Šnicle u sosu

Šnicle u sosu Potrebno je: 500 gr telećeg buta 2 dcl piva 2 dcl paradajz soka 2 dcl mlijeka 3-4 čena belog luka 1 kašika sjeckanog peršuna so, mljeveni biber brašno Priprema: Meso isjeći na šnicle, izlupati, posuti sa soli i mljevenim  biberom.Svaku šniclu uvaljati u brašno sa jedne i ...

Read More »

Male prhke orahnjače

Male prhke orahnjače Sastojci Za prhko tijesto: 2 žumanjka 60 g šećera 1 vrećica Vanilin šećer Dolcela 200 g maslaca 1 limun 180 g kiselog vrhnja 450 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka 1 vrećica Praška za pecivo Dolcela Za nadjev: 300 g mljevenih oraha 250 g šećera 1 Vanilin šećer ...

Read More »

Gratinirane ćuftice

Gratinirane ćuftice Sastojci: 400 g ćurećeg bijelog mesa 1 crveni luk 1 čen bijelog luka so, biber peršunovo lišće 1 manji karfiol 1 manji brokoli 3 bjelanceta 200 ml kisele vode malo muskatnog oraščića malo ulja Priprema: 1. Na malo ulja propržiti sitno sjeckani luk i kad postane staklast, skloniti ...

Read More »

Složenac s tikvicama i paradajzom

Složenac s tikvicama i paradajzom Sastojci: 3-4 veća paradajza 1 velika tikvica 150 g sira čedar isečenog na listove 2 kašičice rendanog parmezana origana, seckanog bosiljka, soli i bibera po ukusu 3 kašike prezli 1 manji crveni luk iseckan na kockice 1 kašičica putera malo maslinovog ulja za podmazivanje Priprema: ...

Read More »

Sedmo nebo

Sedmo nebo Sastojci PRVI FIL 5 bjelanjaka 250 gr šećera u prahu 250 gr oraha DRUGI FIL 5 bjelanjaka 250 gr šećer u prahu 250 gr kokosa TREĆI FIL 10 žumanjaka 250 gr šećera u prahu 250 gr putera ili margarina 3 lista velikih oblandi Priprema 1. Umutiti dobro 5 ...

Read More »

Bajadera od pilećih prsa

Bajadera od pilećih prsa Sastojci: 3 pilećeg bijelog mesa 3 čena bijelog luka 3 kašičice senfa 100 g kačkavalja 200 g suhog vrata 2 jajeta 180 g kisele pavlake so ulje Priprema: 1. Pileće bijelo meso odvojiti od kostiju, isjeći na tanje šnicle, istanjiti ih tučkom za meso i začiniti ...

Read More »

Male prhke orahnjače

Male prhke orahnjače Sastojci Za prhko tijesto: 2 žumanjka 60 g šećera 1 vrećica Vanilin šećer Dolcela 200 g maslaca 1 limun 180 g kiselog vrhnja 450 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka 1 vrećica Praška za pecivo Dolcela Za nadjev: 300 g mljevenih oraha 250 g šećera 1 Vanilin šećer ...

Read More »