Home / Recepti

Recepti

Jabukovača sa orasima i cimetom

Jabukovača sa orasima i cimetom Sastojci: -domaće jufke 1,5 do 2kg jabuka izrendanih i ocijeđenih malo cimeta – orasi po potrebi prezla-mrvice malo ulja malo maslaca Agda 1kg šećera 1l vode jedna kašika soka od limuna nekoliko kriškica limuna Način pripreme Pravila sam je sa domaćom jufkom. Razvila normalno jufku ...

Read More »

Pileća prsa punjena špinatom

Pileća prsa punjena špinatom Sastojci: 1,5kg pilećih prsa 500g friškog špinata 200g rendanog sira (mozzarella) jedna velika glavica luka malo soli Za paniranje -prezla -jaja -brašno -so sa začinskim povrćem malo bibera malo soli – bijeli luk u prahu Način pripreme Špinat oprati i isjeći na krupno. Luk prečistiti, oprati ...

Read More »

Cheesecake sa višnjama

Cheesecake sa višnjama Sastojci: Bijela masa: 450 g mladog sira tri kesice želatina 200 ml vrhnja 250 g šećera u prahu Podloga dva jaja 125g putera pet kašika šećera prstohvat soli – brašna po potrebi Preko fila 350g višanja iz kompota ili zamrzivača 7 kašika šećera 1 do 2 kesice ...

Read More »

Ćufte u paradajz sosu

Ćufte u paradajz sosu Sastojci – 700g mljevene junetine – 350g mljevene junetine – 1 manji crveni luk – nekoliko čenova bijelog luka – 1 jaje – 2 parčeta starog hljeba – malo svježeg peršuna – so, aleva parika, začini (bosiljak, origano), brašno da se uvaljaju ćufte Za sos: – ...

Read More »

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar tridesetog dana ramazana

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar tridesetog dana ramazana Pileća krem čorba Sastojci: pola pileta 2 mrkve komadić celerovog korijena korijen peršuna nekoliko zrna bibera malo soli svježe mljeveni biber pola glavice luka 40 g riže 40 g maslaca 30 g glatkog brašna žumanjak 1,25dl slatkog vrhnja peršun za posip Priprema: ...

Read More »

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar dvadesetdevetog dana ramazana

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar dvadesetdevetog dana ramazana Brza čorba od mrkve Sastojci: 15 dag mrkve 3 kašike ulja 2 kašike krušnih mrvica začini, voda, mlijeko ili kiselo vrhnje Priprema: Zagrijati ulje i na njemu ispržiti sitno naribanu mrkvu. Dodati dvije kašike mrvica, vode po potrebi, začiniti, posoliti i pustiti ...

Read More »

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar dvadesetosmog dana ramazana

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar dvadesetosmog dana ramazana Supa od gljiva Sastojci: 100g svježih gljiva ili 20g sušenih gljiva 70g margarina 1 žumance 1 kašika brašna 1dl pavlake 1,5l goveđe juhe Priprema: Gljive očistite i dobro operite (suhe potopite u vodu da nabubre). Zatim ih isijecite na listiće. U međuvremenu ...

Read More »

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar dvadesetsedmog dana ramazana

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar dvadesetsedmog dana ramazana Supa od pirjanog povrća Sastojci: so i biber peršun i mrkva karfiol krompir paradajz luk ulje pileći temeljac Priprema: Svo povrće nasjeckajte na kockice, karfiol na cvjetiće i pirjajte na ulju dok ne omekša. Zalijte pilećim temeljcem i pustite da kuha 5 ...

Read More »

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar dvadesetpetog dana ramazana

RAMAZANSKI MENI: Prijedlog za iftar dvadesetpetog dana ramazana Tarhana Potrebni sastojci: 1 li pilećeg temeljca 3-5 kašika tarhane 1 mrkva so i biber Priprema: Mrkvu nasjeckati i staviti sa pilećim temeljcem da se iskuha. Kada je mrkva gotova dodati tarhanu i kuhati još 15 min. Dodati začine. Imam Bajildi Potrebni ...

Read More »
Inline
Hvala Vam što nas podržavate.
Inline
Hvala Vam što nas podržavate.