Home / Recepti / Brza lijena pita od jabuka

Brza lijena pita od jabuka

Brza lijena pita od jabuka

Sastojci:

Napomena: mjera je nekada bila čaša od jogurta, uglavnom, uzmite čašu od 2 dcl.

– 2 čaše brašna
– 1 čaša šećera
– 1 čaša mlijeka
– pola čaše ulja
– 1 jaje
– 1 prašak za pecivo

FIL:

– 1,5 kg. jabuka ili koliko volite
– šećera zavisi koliko su jabuke kisele, oko 1 čaše
– kašikica cimeta
– 1 vanilin šećer

Priprema:
Jabuke izrendati, pošećeriti, staviti cimet i ostaviti dok se ne pripremi smjesa za kore. Sve sastojke za tijesto zajedno izmješati. U podmazanu i brašnom posutu tepsiju srednje veličine, oko 23×32 cm, sipati pola smjese i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta. Tijesto treba da ostane polupečeno. Rasprediti preko jabuke i sok koje su pustile, preliti ostatak smjese i peći još oko 30 minuta dok kolač ne dobije lijepu žutu boju. Po želji staviti i suho grožđe.

super-recepti.net/radio krajina